GARTENBAU

Das Gewächshaus und der Garten sind bewirtschaftet. Die großen Gemüse- und Obstgärten auf 14 Hektar Fläche und in Gewächshäusern werden mit Hilfe vieler Frauen und Männer aus unseren Dörfern bewirtschaftet. Gemüse, Kräuter, Kartoffeln werden frisch geerntet und gekocht. Bald tragen die jungen Bäume wieder Obst. Gesunde Ernährung soll das Chips-Frühstück, das die Kinder im Dorf gewohnt sind, ersetzen.

Kraut, Kartoffel, Zwiebeln, Kürbisse, Mais und vieles mehr gedeihen gut, der Dünger stammt aus den Ställen der Familien. Für den Winter können wichtige Vorräte angelegt werden.

Mit diesem Projekt schaffen wir wesentliche Grundlagen zur Verbesserung der Ernährung, langfristigen Selbstversorgung der Gemeinschaft und Beschäftigung.